ÜRÜNLERİMİZ
Erken hasat edilen, canlı yeşil renge, yoğun aromaya sahip, özellikle tatlı yapımında tercih edilen değerli bir Antep fıstığı türüdür.
Besin değeri yüksek olup, Antep fıstığının genel faydalarını taşır.
Erken hasat edilen, canlı yeşil renge, yoğun aromaya sahip, özellikle tatlı yapımında tercih edilen değerli bir Antep fıstığı türüdür. Besin değeri yüksek olup, Antep fıstığının genel faydalarını taşır.
Ürün %25-30 oranında meverdi %70-75 oranında boz Antep Fıstığından oluşmaktadır.
Erken hasat edilen, canlı yeşil renge, yoğun aromaya sahip, özellikle tatlı yapımında tercih edilen değerli bir Antep fıstığı türüdür. Besin değeri yüksek olup, Antep fıstığının genel faydalarını taşır.
Ürün %50 oranında meverdi %50 oranında boz Antep Fıstığından oluşmaktadır.
Meverdi Antep fıstığı, özel hasat dönemi ve dengeli aroması sayesinde hem lezzetli hem de görsel olarak çekici bir kuruyemiş türüdür. Özellikle tatlı tariflerine farklı bir boyut katmak isteyenler için ideal bir seçimdir.
Tuzlu kavrulmuş Antep fıstığı, genellikle kabuklu ve çıtlak (kavlak) olan Antep fıstıklarının belirli bir sıcaklıkta, belirli bir süre boyunca tuz ile karıştırılarak kavrulmasıyla elde edilir. Bu işlem, fıstığın lezzetini artırır ve daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Kavurma işleminden önce fıstıklar genellikle boyutlarına göre ayrılır (boylama), bu da ısı ve tuz oranının tüm meyvelerde eşit olmasını sağlar.
Kavrulmuş Siirt Fıstığı; iri taneli yapısı, yoğun aroması ve çıtır lezzetiyle özenle kavrulmuş özel bir kuruyemiştir. Kendine has doğal tadı ve dolgun iç yapısıyla keyifli atıştırmalık deneyimi sunar.
Antep Fıstığı Toz İç; özenle seçilmiş kaliteli fıstıkların ince öğütülmesiyle elde edilen, yoğun aromalı ve doğal yeşil renge sahip bir ürünüdür. Baklava, kadayıf, şöbiyet, lokum, pasta ve dondurma üretiminde kullanılır. İnce yapısı sayesinde ürünlere homojen dağılım, güçlü lezzet ve estetik görünüm kazandırır.
Antep Fıstığı Pirinç İç; seçilmiş kaliteli antep fıstıklarından elde edilen, canlı yeşil renge ve yoğun aromaya sahip premium bir üründür. Baklava, kadayıf, şöbiyet, lokum ve dondurma üretiminde tercih edilir. İnce çekimi sayesinde homojen dağılım sağlar, tatlılara güçlü lezzet ve estetik görünüm kazandırır.
Kırmızı Kabuklu Antep Fıstığı; doğal kırmızı kabuğu, yoğun aroması ve dolgun yapısıyla öne çıkan geleneksel bir lezzettir. Taze yapısı ve kendine özgü tadıyla keyifli bir kuruyemiş deneyimi sunar.
File İç Antep Fıstığı; ince dilimlenmiş yapısı, doğal yeşil tonu ve yoğun aromasıyla tatlı ve pastacılık ürünlerine şık görünüm ve eşsiz lezzet katar. Özellikle baklava, pasta ve özel sunumlarda tercih edilir.